La bonne cuisine est la base du véritable bonheur.

Il y a des fleurs partout pour qui veut bien les voir.

Tous les hommes font la même erreur, de s’imaginer que bonheur veut dire que tous les vœux se réalisent.

Le plus heureux, qu’il soit roi ou gueux, est celui qui se trouve bien chez lui.

Pour vivre heureux, il ne faut pas creuser trop profond, car on tombe sur la pierre, qui est dure, ou sur des squelettes dont on ne sait que faire.
(6 avril 1988)

Heureux les fêlés, car ils laissent passer la lumière.

J’ai décidé d’être heureux parce que c’est bon pour la santé.